Een klein museum in Monflanquin waarin de geschiedenis en de architectuur van de 'bastides' wordt verklaard, het vierhonderdtal nieuwe steden dat in de 12e en 13e eeuw in de regio werd gesticht. Er is een tentoonstelling op twee verdiepingen met audio en video (in het Frans). Monflanquin (gesticht in 1252) is zelf natuurlijk een van de mooiste voorbeelden van een 'bastide'.