De bekende schilder en affiche-ontwerper Henri de Toulouse-Lautrec werd in 1864 geboren in Albi. Als eerbetoon vind je nu in het voormalig bisschoppelijk paleis het Musée Toulouse-Lautrec. Het museum werd in 1922 geopend en heeft een rijke collectie, onder meer bestaande uit tekeningen, schilderijen, schetsen en lithografieën. Daarnaast krijg je in het museum een overzicht van de geschiedenis van het bisschoppelijk paleis van Albi.